জীবনধারা

বহু মানুষ কেবল স্যান্ডউইচ খেতেই এখানে ভিড় করেন

ঢাকা বিক্রমপুর থেকে দুই ভাই এসে দোকান শুরু করেন

স্বাদের বাহারে যে কোনো পদকেই টেক্কা দেবে এই রেসিপি

সঙ্গে ফিরনি আর শাহি টুকরা যেন অমৃত

দেখনদারি নয় সে নিছক, স্বাদবাহারিও বটে

সাবেক বাংলার স্বাদ নতুন পদের ভিতরেও

গ্রীষ্মকালে স্পেশাল জাফরানের দিলখুস, শীতকালে কড়াপাকের মিষ্টি

৮৮ বছর ধরে এই বসন্ত কেবিন বদলে যেতে দেখলেন প্রেমের সংজ্ঞা

দেশি ট্যাংরা, টমেটো—শীতের আবহে স্বর্গীয় স্বাদের সন্ধান

রয়েছে ছানার মুড়কি, রাবড়ি, জলভরা সন্দেশের বিপুল সম্ভার

১৯১৮ সাল থেকে জ্বলছে এক উনুন, তাতে চা হচ্ছে, পাশে পিঠ পুড়ে

বাংলার পিঠের বিপুল ভাঁড়ার থেকে একটি বিশেষ রেসিপি