জীবনধারা

পদের নামেও লুকিয়ে থাকে স্বাদের হদিশ

স্বাদে এই পদ চমকে দেবেই

বিশ্ববন্দিত এই পদ কিন্তু বাংলারও সম্পত্তি

চা-কফি-বই-আড্ডার এমন ঠেক কলকাতায় দ্বিতীয়টি নেই

প্রাতরাশ মাতিয়ে তুলুন টোস্টের বাহারি স্বাদে

কাঁচা আমের এই পদগুলি জিভে জল আনবেই

কে বলে চিংড়ি শুধুই ঘটিদের খাদ্য?

সরষে-পোস্ত-নারকেলবাটা সহযোগে জমিয়ে রাঁধলেই ম্যাজিক

বাংলার কত সম্মিলনের ইতিহাস জানে এই পায়েস

নতুনভাবে আবিষ্কার করুন কাতলার স্বাদকে

রেওয়াজি ছাড়া এই পদ কিন্তু জমবে না

ঠাকুরবাড়ির হেঁসেল থেকে আরো একটুকরো সম্পদ