শ্রবণা ভুঁইঞা
শীতের আবহে খুল যা ‘ধনে-শিম’
দিদিমা-ঠাকুমাদের হাতের ম্যাজিকে যে পদের আনাচ-কানাচ ভরে আছে
মহালয়ার বিশেষ পদ– পনির উত্তমা
নামেও উত্তমা, স্বাদেও উত্তমা এই পদ
গালফোলা মালপোয়া তাল সহযোগে
তালের তৈরি এই মিষ্টির স্বাদে বুঁদ হোন
শীতের সকাল-দুপুর মাতিয়ে দিক পালং শাকের বড়া
চায়ের সঙ্গেই হোক বা গরম ভাতের সঙ্গে, এই বড়ার জবাব নেই
ওভেন ছাড়াই বড়োদিনে বাড়িতে বানান রিচ ফ্রুট অ্যান্ড নাটস কেক
জিভে জল আনা কেকের রেসিপি হাতের মুঠোয়
পেঁয়াজ ছাড়াই জমবে কষা মাংস
পেঁয়াজের আগুনে দাম? কুছ পরোয়া নেহি
শীতকাল স্পেশাল: মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপির ছেঁচকি
বাংলার হেঁশেল থেকে একটুকরো মোহর
রবিবারের পাত আলো করে ফুলকপি দিয়ে ট্যাংরার ঝোল
এমন সোহাগি স্বাদের জুড়ি মেলা ভার
চৈতন্যদেব তৃপ্ত হয়েছিলেন যে পদে, পুর দেওয়া পটলভাজায় সাবেক বাংলার স্বাদ
‘প্রেমাবেশে’ তিনদিন উপবাসের পর একাধিক পটলের পদ চেখেছিলেন চৈতন্যদেব
বাংলার হেঁশেলের জাদুমাখা বড়ি দিয়ে পাবদার ঝাল
পাবদা মাছের একটি অসামান্য রেসিপি